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Confartigianato Imprese Palermo





BISCOTTI ALGERINI
Categoria: Alimentazione

€ 2,20
Prezzo iva inclusa



I biscotti algerini sono tipici della pasticceria palermitana. Gli abitanti di questa città sono ghiottissimi di questi semplicissimi biscotti che sono facilmente reperibili sia nelle pasticcerie che in alcuni panifici.
Sono riconoscibili per la loro classica forma rotonda e dentellata. Ricoperti di abbondante zucchero a velo ricordano, in un certo senso, lo strato che ricopre la cassata al forno.
Come spesso accade, le tradizioni gastronomiche della cucina siciliana, sono legate al suo passato e alla sua storia, tuttavia in questo caso non conosciamo l’origine che abbia dato il nome agli algerini, che restano sicuramente una specialità da godere.

Confezione da 350gr.

AZIENDA: LE BONTA´PALERMITANE,VIA LARGO HYLTON,VILLABATE (PA)


   

    



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